Seit 1994 verwöhnt der Küchenchef Qiu Tang Sheng seine Gäste mit erlesenen chinesischen Speisen. Viele seiner Stammgäste kamen gern in sein Restaurant im Zwickauer Stadtteil Pölbitz. Seit dem 06.02.2008 (Neujahr in Shanghai) macht das China City auch geografisch seinem Namen alle Ehre und eröffnete in der Zwickauer City neu. Es befindet sich jetzt in der Zwickauer Humboldtstraße in einem 100-jährigen neobarocken Gebäude. Dieses fungierte zunächst als Bank bevor es ab Mitte des 20-sten Jahrhunderts als Postamt genutzt wurde. Die neuen Eigentümer zeigten viel Fingerspitzengefühl bei der Rekonstruktion und Ausstattung. Viel Liebe zum Detail und warme Farben strahlen eine wohlige Atmosphäre aus, in welcher der Gast die vielfältigen chinesischen Speisen geniessen kann. Hier kommt alles frisch auf den Tisch, Tiefkühlware ist ein Tabu. Spezialitäten sind neben Lammfilet und Rind auch Hummerkrabben und Fisch und als Highlight die berühmte Peking-Ente, welche zwei Tage vorher bestellt werden muß, damit sie frisch auf den Tisch kommen kann. Es gibt selbstverständlich eine Mittagskarte mit Gerichten ab 4,50 € inklusive Vorsuppe. Tip der Redaktion: Probieren Sie doch einmal den Mau-Mau-Ureinwohnertopf - einfach lecker.
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