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Zum alten Gewerbehaus, Waldenburg
Inhaber: Sven Trompelt
08396 Waldenburg
Carl-Wilhelm-Richter-Platz 5
Telefon: 037608-36701, Mobil 01725729264
Telefax: 037608-36702
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Mo.- Di. 11.- 22.00 Uhr;
Do.- Sa. 11.- 22.00 Uhr;
So. 11.- 21.00 Uhr;
Mi. Ruhetag
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Die Gaststätte "Zum alten Gewerbehaus" am Carl-Wilhelm-Richter-Platz in Waldenburg fand im Jahr 1616 in der Waldenburger Stadtordnung ersmals urkundliche Erwähnung. Damals noch unter dem Namen Garküche oder auch "Jahrküche" genannt. Seinen heutigen Namen erhielt es am 5. März 1925 durch seinen damaligen Besitzer Arthur Wachtler. Ein geschichtsträchtiges Haus mit jahrhundertealter Tradition. Dieser fühlt sich der heutige Inhaber und Küchenchef Sven Trompelt verpflichtet. Die Einrichtung ist gemütlich rustikal im dreißiger Jahre Flair. Die Speisen sind gutbürgerlich mit regionalem Charakter. Saisontypisches wie Wildbrät, Fisch oder Spargel haben einen festen Platz in der Speisekarte. Spezialität des Hauses ist das "Gewerbehausschnitzel" mit Pommes und einer Salatbeilage. Dieses ist etwas für sehr Hungrige. Oder sie wählen den "Waldenburger Filet-Spieß" mit Schwenkkartoffeln, dazu werden Pilze und Salat gereicht. Auf Vorbestellung werden auch Buffetabende veranstaltet. Ebenso ist das alte Gewerbehaus für Feierlichkeiten jeglicher Art eine gute Adresse. |
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Restaurant: 55 Plätze
Biergarten: 18 Plätze
Gesellschaftsraum: 20 Plätze
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Restaurant
Gaststätte
Pub
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Deutsch
Regional
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Biergarten
Gesellschaftsraum
Mittagskarte
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